в оглавление
«Труды Саратовской ученой архивной комиссии.
Сердобский научный кружок краеведения и уездный музей»


Торговые заведения, лавки и магазины города Сердобск

История многих магазинов, а вернее, торговых лавок, нашего города, начинается с давних времен. Слово «магазин» заимствовано из другого языка, но оно прочно вошло в наш обиход и вытеснило слово «лавка». Основой торговли в XIX и начале XX веках являлись базары и ярмарки, на которых можно было купить все для ведения домашнего хозяйства. Базар — это периодический розничный торг всякого рода товарами. Ярмарка — это общий торг, на котором в продолжении определенного в установленном порядке срока производится торговля всякого рода или определенного рода товарами. Город всегда жил торговлей хлебом, мясом и другими продуктами сельского хозяйства. Три раза в год устраивалась ярмарочная торговля.

Купцы строили кирпичные торговые ряды, лавки, палатки, амбары, используемые по своему назначению. Основным занятием купечества являлась торговля изделиями, изготавливаемыми на своих частных производствах: кирпичных, мясных, картофельно-паточных, сахарных заводах, бумажных и бакалейных фабриках, кожевенных, сапожных и керамических мастерских и других предприятиях. Не редко рядом с жилым домом купца одновременно располагалось производство, склад и торговая лавка. Место под строительство выбирали с хорошей людской проходимостью, близ базара и ярмарок, улиц центральной части города. Центральная часть города сформирована именно купечеством.

Жилой дом и лавка купца Михеева — магазин «угловой», угол улиц Пушкина и Чапаева, ныне снесен
Жилой дом, производство и лавка купца Ивана Христофоровича Эйзенгута — Когиз, улица Ленина
Гостиный дом купца Осипа Ивановича Лушникова — Птицефабрика, улица Куйбышева

Винная монополия, казенная продажа питей, — исключительное право государства или отдельных лиц, откуп, на производство и сбыт крепких спиртных напитков. С введением винной монополией, указом 1894 года министра финансов С. Ю. Витте, в городе имелась казенная винная лавка — монополка, на Малой Гранной улице, ныне улица Чайковского. Это было стандартизованное заведение, торговавшее по твердой цене и стандартным ассортиментом. В казенной винной лавке алкоголь продавался только на вынос, без заклада вещей и продажи в долг, с запрещением сбыта малолетним до 15 лет от роду. С началом Первой мировой войны торговля спиртными напитками была запрещена.

В Советские годы купеческие лавки выполняют разную роль жизни города, большинство по назначению, теперь это советские магазины.
Двухэтажный дом купца Михеева приспособлен первый этаж под кафе-столовую, второй этаж — «Дом крестьянина».

листовка Универсального магазина Райконторы
листовка Универсального магазина Райконторы

Универсальный магазин Райконторы расположился в бывшем доме В. П. Попова, улица Набережная дом 4.

Райконтора — районная контора, административный отдел, самостоятельное учреждение, занимающееся финансово-хозяйственной деятельностью на территории района нахождения: заготовка и хранение сельскохозяйственных продуктов, реализация населению через свою розничную сеть.

Заборная книжка — документ, по которому в лавках при некоторых фабриках и заводах можно было забрать в кредит, приобрести, товар. В советское время заборные книжки возродились в системе кооперации. В кооперативных магазинах, которые население считало государственными, продукты питания и предметы ширпотреба продавались в первую очередь членам, пайщикам, данного кооператива. Пайщики получали именные членские, кооперативные, книжки, в которой указан размер паевого взноса, иногда фиксировались покупки.

Жалобная книга учреждена в августе 1926-го года во всех государственных, кооперативных, частных магазинах и при рыночных комитетах, куда покупатели могут заносить свои замечания о недостатках и неправильностях торговли.
Позднее жалобные книги появились в заведениях, предоставляющие услуги: столовые, кафе, парикмахерские, вокзалы, санатории, пионерлагери, отделения милиции.

Из заметок «Колхозная стройка» за 1938 год
В магазине № 3 Сердобского ТОРГа, чтобы выпить бутылку морса или ситро очень часто приходиться стоять в очереди за стаканом. Здесь их имеется только четыре. Неужели магазин не в состоянии приобрести больше стаканов, чтобы лучше обслужить покупателей?
Вы приходите в так называемый образцовый магазин ТОРГа № 3, спрашиваете конфект. Продавец быстро отвешивает, и, сняв с весов тарелку, протягивает ее вам без завертывания в бумагу: «У нас завертывать нечем, берите как хотите». Подобное явление обычно. Редко бывает в магазине оберточная бумага. А если иногда и завернут товар, то не в чистую бумагу, а в исписанные чернилами грязные листки.

государственный магазин, 1930-е годы
государственный магазин, 1930-е годы

Государственный магазин находился в бывшем здании Городской управы, сейчас правое крыло здания магазина «Радуга», вывеска на балконе гласит: «Сердобское управление объединенной государственной промышленности».

образцовый магазин Сердобского М.Р.О. ГОРТа, 1930-е годы
образцовый магазин Сердобского М.Р.О. ГОРТа, 1930-е годы

ГОРТ — Государственного объединения розничной торговли
Торгсин — Всесоюзное объединение по торговле с иностранцами — советская организация, занимавшаяся обслуживанием гостей из-за рубежа и советских граждан, имеющих «валютные ценности», которые они могли обменять на пищевые продукты или другие потребительские товары.

В двухэтажном здании, на улице Ленина, который нам более известен как здание типографии и Госбанка, в 30-е годы XX века располагался магазин «Торгсин». В начале 1930-х СССР испытывал острый дефицит валюты, которая требовалась для ускоренной индустриализации страны, закупки за границей станков, технологий, оборудований. Одним из путей пополнения валютной казны стала система магазинов «Торгсин», через который осуществлялась скупка золота и серебра у советских граждан. 10 декабря 1931 года вышло Постановление СНК СССР «О предоставлении Всесоюзному объединению Торгсин права производства операций по покупке драгоценных металлов». За сдачу драгметаллов люди получали «боны», на которые они могли купить в разгар Великого голода 1932–1934 годов еду, для некоторых поход в «Торгсин» был попыткой выжить и добыть необходимые продукты, люди понесли все ценное, что имели, в обмен за ржаную муку. Золото в «Торгсине» принималось во всех видах: в ломе, ювелирных, художественных, бытовых изделиях, монетах, слитках, песке — шлихт, самородках, утиле, даже в отходах. Все это разнообразие форм золота уничтожалось. Приемщик-оценщик выламывал драгоценные камни, часовые и другие механизмы, эмаль, дерево, ткань, кость и любые другие вставки, самородки разбивал молотком. Форма «денег» с годами менялась, вначале это были боны, или товарные ордера, коротко «тот», затем ввели именные товарные книжки, именуемые заборными, которые состояли из отрывных талонов. В январе 1935-го года отменили хлебные карточки, с октября — карточки на мясные и рыбные продукты, жиры, сахар и картофель, а с января 1936-го года — на непродовольственные товары. Открывались новые специализированные продовольственные магазины и универмаги, в которых ассортимент товаров был не хуже торгсиновского, а цены — в советских рублях. Постановлением правительства прием драгоценных металлов и камней в «Торгсине» был прекращен с 15-го ноября 1935-го года, а с января 1936-го Торгсин начал продавать свои товары только за наличную иностранную валюту. С 1-го февраля 1936-го года все книжки «Торгсин» считались аннулированными, расчет по ним законченным.
Приемщиком в нашем городе работал Сергей Андреевич Арефьев-«золотые ручки», знаменитый «Арефич». Скорее всего, именно эта должность способствовала покупке добротного купеческого дома на улице Красной, который обращен окнами в сквер с памятником П. Н. Яблочкову. Далеко не глупый человек, почуяв неладное и прижатый властями, вынужден был продать свой дом, переселился сперва на улицу Красноармейскую, а затем на Нагорную площадь, дом возле пожарной части. Возможно отсюда его амплуа «человека со странностями», мол, что с такого взять, впоследствии переросшее в образ жизни. К сожалению, при расширении пожарной части, дом «Арефича» снесен.

Магазин — специально оборудованное стационарное здание или его часть, предназначенное для розничной продажи товаров и оказания услуг покупателям и обеспеченное торговыми, подсобными, административно-бытовыми помещениями, а также помещениями для приема, хранения товаров и подготовки их к продаже — складами.

Когиз, 1930-е годы
Когиз, 1930-е годы

Когиз — название книжного магазина в СССР, Книготорговое Объединение Государственных Издательств. Располагался в доме купца Ивана Христофоровича Эйзенгута на улице Ленина. Массивные чугунные ворота пропускали в книжный рай с очень желанной литературой. В 50-60-е года купеческая обстановка и оформление лавки оставались без изменения. Деревянные полки с резными украшениями в стиле эклектики, с кокошниками в верхней части — полукруглым декоративным элементом в виде ложной закомары. Книги разделены по отделам: художественная, научная, производственная, подписные издания, книги в обмен на макулатуру и канцелярия. В канцелярии можно было сыграть в книжную лотерею, в установленном шестигранном барабане с раздвижной дверкой на одной из сторон. Цена билета в 25 копеек, выигрышные призы составляли 1-3-5 рублей, либо еще один билетик на розыгрыш.

Магазины Сердобска советского времени:
универмаг «Радуга«
универмаг «Детский мир«
«Культтовары», угол улиц Куйбышева и Горького
№ 1, «Радиотовары», улица Ленина, 81, напротив школы № 2, впоследствии переехал улица Яблочкова
№ 2, «Для дома и быта», улица Ленина, 108, хозяйственные товары
№ 3, «Армянский», угол улиц Островского и Залетова, продуктовые товары
№ 4, улица Мира, кондитерские и продовольственные товары
№ 5, улица Ленина, напротив «Салона для новобрачных», продуктовый
№ 6, «Шестой», «Гастроном», улица Ленина, 59, напротив гостиницы «Сердобск»
№ 7, «Детский мир»
№ 8, улица Чапаева, продуктовый, сейчас «Семена»
№ 9, комиссионные промышленные товары, старый базар
№ 10, «Вино-водка», улица Куйбышева, 48
№ 11, Коммерческий, продуктовый, угол улиц Куйбышева и М. Горького, улица Куйбышева, 75
№ 12, «Салон для новобрачных», улица Ленина, 152
№ 13, «Спорт», улица Гагарина, спортивные товары
№ 14, «Умелые руки»
№ 15, Пункт приема брака, здание старой почты, улица Ленина,
№ 16, «Продукты», улица Тюрина, 7
№ 17, «Хлеб», улица Красная, 14
№ 18, «Гвозди», магазин дяди Гриши, Базарная площадь, скобяные товары
№ 19, около пруда МТМ, Озерная улица, продуктовый, ликвидирован; улица Б. Лебедевская, напротив стадиона Труд, хлебный
№ 20, «Молоко», улица Б. Лебедевская, 38, напротив стадиона Труд, молоко и молочные продукты
№ 21 ?
№ 22, улица Красная, 17, магазин «Малыш», затем «Кристалл»
№ 23, «Керосин», улица Восточная, у пруда, керосиновая лавка
№ 24, «Канцтовары», улица Ленина, напротив Летнего парка
№ 25, «Гастроном», угол улиц Гагарина и Пензенская
№ 26, «Игрушки», улица Ленина, напротив школы № 2
№ 27, «Вино-водка», микрорайон Березки, улица М. Горького, 160
№ 28,
№ 29, «Мебель», микрорайон Березки, улица Быкова, 14
№ 30, «Продукты», улица Белинского
№ 31
№ 32, «Обувь», микрорайон Ясенки, улица Ленина, 259
№ 33, «Заказы», улица Ленина, 142, полуподвальное помещение, продуктовый
№ 34, «Хлеб», микрорайон Березки, улица Быкова, 17, хлеб и хлебобулочные изделия, у стадиона «Торпедо»
№ 35, «Хлеб», микрорайон Ясенки, улица Ленина, 253 хлеб и хлебобулочные изделия, у магазина «Восход»
№ 36, «Комиссионный», улица Ленина, уцененные товары, старое здание почты в центре
№ 37
№ 38, «Хлеб», микрорайон Ясенки, улица Ленина, хлеб и хлебобулочные изделия, у «Дома ветеранов»

№ 39
№ 40, «Мужская одежда», микрорайон Ясенки, улица Ленина, 249, напротив школы-интерната, рядом киоск «Союзпечать»
№ 41, «Галантерея», микрорайон Ясенки, улица Ленина, 249, напротив школы-интерната
№ 42, «Хлеб», улица Гагарина, 28, напротив здания школы № 1
№ 43, «Молоко», улица Гагарина, 28, напротив здания школы № 1
№ 44, «Продукты», угол улиц М. Горького и Яблочкова, 89, продовольственные товары
№ 45, «Восход», микрорайон Ясенки, улица Ленина, 251, продовольственные товары
№ 46, «Обувь», улица Комсомольская, 116, обувной магазин
№ 47, «Хлеб», улица Энергетиков
№ 48, «Молоко», улица Энергетиков
№ 49, «Сирень», улица Комсомольская, 116, галантерейные товары
№ 50, «Юбилейный», улица Комсомольская, 120, продовольственные товары
№ 51, «Продукты», угол улиц Мира и Тамбовская, продовольственные товары
№ 52, «Продукты», микрорайон Ясенки, улица Ленина, 234, у ЖКХ «Ясенки»
№ 53, «Продукты», улица Энергетиков, продовольственные товары
№ 54, «Умелые руки», улица Балашовская, 1Г???
№ 55, «Продукты», микрорайон Ясенки, улица Ленина, 261, продовольственные товары
№ 56, «Продукты», микрорайон Ясенки, улица Ленина, 261, продовольственные товары
№ 57, «Продукты», микрорайон Ясенки, улица Ленина, продовольственные товары, у остановки дачи СЧЗ, дом снесен
№ 58, «Промтовары»улица Тюрина, 13, одежда, парфюмерия, обувь, универсальный магазин
№ ??, «Продукты», микрорайон Ясенки, проезд Строителей, у дома 14, продовольственные товары
«Военторг», «Звездочка», микрорайон Березки, улица М. Горького, 247
«Сервис», улица Гагарина, первый этаж пятиэтажного жилого дома, гастроном
«Школьник», улица Ленина, напротив Дом Быта, канцтовары, школьно-письменные принадлежности
«Игрушки», улица Ленина, напротив школы № 2, игрушки /до магазин Молоко/
«Ландыш», улица Ленина,
«Кафетерий», улица Ленина, 251
«Книги», улица Ленина, 243
«Аптека № 145», работала лаборатория, улица Ленина, 140
«Книги», микрорайон Березки, улица Советская, 18, кв. 1
«Аптека», работала лаборатория, микрорайон Березки, улица Тюрина, 10? или 8?
«Аптека», улица Чапаева, 118, напротив Собора
«Охотник», улица Чапаева, 118, напротив Собора
«Дом книги», улица Яблочкова,
«Радиотовары», улица Яблочкова,


«Почта», старое здание, угол улиц Ленина и Гоголя, почтовое отделение, переговорный пункт

гостиница, старое здание, улица Ленина, 82
гостиница «Сердобск», новое здание, улица Ленина, 88

«Дом быта», старое здание, Аптекарский переулок, 9
«Дом быта», новое здание, улица Ленина, 87
«Дом бытовых услуг», микрорайон Березки, улица Быкова, 1 /дом папа-мама/

Магазин № 19 частично разобран жителями Озерной улицы для улучшения и возвышения дорожного полотна.

Гастроном — магазин, торгующий гастрономическими продуктами, то есть продуктами питание, попросту большой продуктовый магазин.

 


назадътитулъдалѣе